Jumat, 30 Juli 2010

Daily digest for 31 Jul, 2010

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

RESEP MASAKAN RUJAK JUHI
rini 31 Jul, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN RUJAK JUHI

 

Bahan- bahan:

a.    300 gram kentang, potong-potong, rebus, goreng

b.    200 gram mentimun, buang biji, potong-potong

c.    100 gram emping, goreng

d.    Juhi panggang, siap beli secukupnya

 

Saus:

a.    250 gram kacang tanah, goreng, haluskan

b.    100 gram saus tomat

c.    1 sendok teh garam

d.    1 sendok makan cuka

e.    3 sendok makan gula pasir

f.     250-300 cc air matang

 

Cara Membuat Resep Masakan Rujak Juhi:

1.    Saus: campur kacang tanah, saus tomat, beri air sedikit demi sedikit. Aduk rata. Tambahkan garam, cuka, gula pasir. Aduk rata, sisihkan.

2.    Tata kentang, mentimun, juhi di piring. Tuangi saus dan beri emping goreng.

3.    Hidangkan.

Untuk 5 Porsi

RESEP MASAKAN PUDING TAHU
rini 31 Jul, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN PUDING TAHU

 

Bahan-bahan:

a.    1 bungkus agar-agar hijau

b.    700 ml susu kedelai

c.    100 gram gula pasir

d.    2 lembar daun pandan

e.    2 ruas jari jahe, memarkan

f.     100 gram tofu, haluskan

 

Saus Jahe:

a.    100 gram gula merah

b.    200 ml air

c.    2 ruas jari jahe

d.    1 lembar daun pandan

 

Cara Membuat Resep Masakan Puding Tahu:

1.    Puding: campur agar-agar, susu kedelai, gula pasir, daun pandan dan jahe. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih. Masukkan tofu, aduk rata. Angkat.

2.    Angkat daun pandan dan jahe. Tuang adonan puding ke dalam cetakan. Diamkan hingga mengeras.

3.    Saus: campur semua bahan, masak hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.

4.    Sajikan pudding dengan saus.

Hasil: 8 Porsi

RESEP MASAKAN SUP KAKAP PEDAS
rini 31 Jul, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN SUP KAKAP PEDAS

 

Bahan-bahan:

a.    600 ml air

b.    10 buah cabai rawit merah, belah dua

c.    3 siung bawang putih, memarkan

d.    1 cm jahe, memarkan

e.    1 batang serai, memarkan

f.     1 batang seledri, ikat

g.    300 gram ikan kakap

h.    1 buah paprika merah, potong-potong, iris tipis

i.      1 batang daun bawang, iris tipis

j.     ½ buah bawang bombay, iris tipis

k.    1 sendok teh garam

l.      ½ sendok teh merica bubuk

m.  ½ sendok nakan gula pasir

n.    2 buah jeruk nipis, ambil airnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Sup Kakap Pedas:

1.    Didihkan air, masukkan cabai rawit, bawang putih, jahe, seledri dan serai. Aduk rata, masak hingga harum.

2.    Tambahkan ikan kakap, masak hingga berubah warna. Masukkan paprika, daun bawang, bawang bombay. Masak hingga matang.

3.    Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.

4.    Angkat dan sajikan hangat.

Hasil: 3 Porsi

RESEP MASAKAN FUSSILI SMOKED
rini 31 Jul, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN FUSSILI SMOKED

 

Bahan-bahan:

a.    250 gram pasta fussili

 

Saus Putih:

a.    2 sendok makan mentega

b.    ½ buah bawang bombay, cincang halus

c.    2 siung bawang putih, cincang halus

d.    200 gram smoked beef

e.    1 sendok makan terigu

f.     300 ml susu cair

g.    5 sendok makan krim kental

h.    50 gram kacang polong

i.      Merica bubuk, garam secukupnya

j.     50 gram keju parut

 

Cara Membuat Resep Masakan Fussili Smoked Beef:

1.    Rebus pasta fussily hingga matang. Angkat, tiriskan.

2.    Saus Putih: panaskan mentega tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan smoked beef, masak hingga berubah warna. Beri terigu, aduk rata.

3.    Tuang susu cair, krim kental. Aduk hingga rata. Tambahkan merica, garam. Masukkan hingga matang dan mengental.

4.    Masukkan kacang polong, aduk rata, masak sebentar, angkat.

5.    Tata pasta di piring saji, tuang saus putih di atasnya. Sajikan dengan taburan keju.

Hasil: 3 Porsi

RESEP MASAKAN MI PIZZA
rini 31 Jul, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN MI PIZZA

 

Bahan-bahan:

a.    2 Mi telur

b.    2 sendok makan susu cair

c.    3 sendok makan saus tomat

d.    ¼ cup parutan keju mozzarella

e.    ½ buah paprika merah, iris tipis

f.     ½ buah paprika hijau, iris tipis

g.    1 bungkus mie

h.    1 sendok makan minyak goreng

 

Cara Membuat Resep Masakan Mi Pizza:

1.    Panaskan wajan anti lengkat dengan api kecil.

2.    Rebus Mi sekitar 3 menit, tiriskan

3.    Aduk rata 2 butir telur, susu dan bumbu mi. Tambahkan mi yang telah matang, dadar di wajan yang telah dipanaskan.

4.    Di mangkuk kecil, camputkan bumbu saus tomat, minyak dan cabai Mi.

5.    Balik adonan Mi Ommelette, ratakan campur saus tomat diatasnya.

6.    Tabur keju, paprika merah, paprika hijau dan potongan sosis. Tutup tunggu 2 menit sampai matang, lalu hidangkan.

Sup Jagung
Mutiara Silalahi 30 Jul, 2010 - ResepMasakan.us

Bahan yang dibutuhkan : 1 buah Jagung manis 1 butir telur ayam kampung 150 kaldu ayam secukupnya Cara Membuat : Jagung diserut atau diparut dengan parutan keju Masak Kaldu hingga mendidih dan masukkan parutan jagungnya masak hingga matang Masukkan Garam dan kocokkan telur masukkan keju Parut


--
Powered by rssforward.com

Kamis, 29 Juli 2010

Daily digest for 30 Jul, 2010

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

RESEP MASAKAN SUP IKAN DORI KACANG MERAH
rini 30 Jul, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN SUP IKAN DORI KACANG MERAH

 

Bahan-bahan:

a.    200 gram kacang merah, rebus matang

b.    400 gram ikan dori, potong dadu

c.    1 buah jeruk nipis, ambil air

d.    2 sendok teh garam

e.    700 ml air

f.     3 buah tomat hijau, belah empat

 

Bumbu:

a.    3 siung bawang putih, memarkan

b.    4 butir bawang merah, iris tipis

c.    2 ruas jari jahe, iris tipis

d.    3 buah cabai merah, haluskan

e.    2 batang serai, memarkan

f.     2 lembar daun jeruk

g.    2 sendok teh garam

h.    1 sendok teh gula pasir

 

Cara membuat Resep Masakan Sup Ikan Dori Kacang Merah:

1.    Lumuri potongan ikan dengan garam dan air jeruk nipis, sisihkan.

2.    Rebus air dengan semua bahan bumbu hingga mendidih dan harum, kecilkan api.

3.    Masukkan kacang merah, tomat, potongan ikan. Masak hingga matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan hangat.

Hasil: 4 Porsi

RESEP MASAKAN TUMIS KEMBANG KOL NANAS
rini 30 Jul, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN TUMIS KEMBANG KOL NANAS

 

Bahan-bahan:

a.    2 sendok makan minyak goreng

b.    1 buah bombay, iris tipis

c.    2 siung bawang putih, iris tipis

d.    ½ buah paprika merah, iris tipis

e.    300 gram kembang kol, petik kuntum

f.     200 gram nanas, potong segitiga

g.    150 gram saus Bangkok

h.    Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya

i.      100 ml air

 

Cara Membuat Resep Masakan Tumis Kembang Kol Nanas:

1.    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan paprka, aduk rata.

2.    Tambahkan kembang kol, saus Bangkok, garam, gula pasir, merica bubuk dan air. Masak hingga matang.

3.    Beri nanas, masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Hasil: 3 Porsi

RESEP MASAKAN SALAD PAPRIKA SALMON
rini 30 Jul, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN SALAD PAPRIKA SALMON

 

Bahan-bahan:

a.    200 gram salmon, iris tipis

b.    ½ buah paprika merah, potong dadu

c.    ½ buah paprika hijau, iris tipis

d.    10 buah tomat ceri

e.    3 lembar lettuce

 

Dressing:

a.    100 ml salad oil

b.    1 sendok makan air jeruk nipis

c.    ¼ sendok teh garam

d.    ¼ sendok teh merica bubuk

e.    1 sendok teh peterseli cincang halus

 

Cara Membuat Resep Masakan Salad Paprika Salmon:

1.    Dressing: Campur semua bahan, aduk hingga rata. Sisihkan.

2.    Campur semua bahan salad, tambahkan dressing, aduk rata.

3.    Sajikan segera.

Hasil: 3 Porsi

RESEP MASAKAN PEAR & NANAS PANGGANG
rini 30 Jul, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN PEAR & NANAS PANGGANG

 

Bahan-bahan:

a.    2 buah pear, kupas, potong-potong

b.    1 buah nanas, kupas, potong dadu

c.    1 buah jeruk lemon, peras air

d.    50 gram gula palem

 

Cara Membuat Resep Masakan Pear & Nanas Panggang:

1.    Siapkan mangkuk muffin / mangkuk tahan panas, olesi dengan mentega. Sisihkan.

2.    Lumuri pear dengan air jeruk lemon, diamkan 15 menit.

3.    Masukkan potongan pear an nans ke dalam mangkuk, taburi dengan gula palem.

4.    Oven 180° Celcius, 25 menit hingga matang.

Hasil: 4 Porsi

RESEP MASAKAN CAH BROKOLI AYAM
rini 30 Jul, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN CAH BROKOLI AYAM

 

Bahan-bahan:

a.    2 sendok makan minyak goreng

b.    ½ buah bawang bombay, iris tipis

c.    2 siung bawang putih, memarkan

d.    3 buah cabai merah, iris serong tipis

e.    200 gram ayam fillet, iris tipis

f.     200 gram brokoli, petik kuntum

g.    3 sendok makan saus tiram

h.    100 ml air

i.      Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Cah Brokoli Ayam:

1.    Panaskan minyak goreng, tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, masak hingga layu.

2.    Beria yam, masak hingga berubah warna. Tambahkan brokoli, aduk rata.

3.    Masukkan saus tiram, garam, merica dan gula pasir. Tuang air, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Hasil: 4 Porsi

RESEP MASAKAN RAJUNGAN KARI WORTEL
rini 30 Jul, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN RAJUNGAN KARI WORTEL

 

Bahan-bahan:

a.    4 ekor rajungan

b.    2 buah wortel, kupas, iris memanjang

c.    400 ml santan dari ½ butir kelapa

d.    2 sendok makan minyak goreng

 

Bumbu halus:

a.    7 butir bawang merah

b.    3 siung bawang putih

c.    1 buah cabai merah besar

d.    2 ruas jari kunyit

e.    1 sendok teh bumbu kari

f.     ½ sendok teh ketumbar

g.    1 ruas jaru jahe

h.    1 ruas jari lengkuas

i.      Garam secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Rajungan Kari Wortel:

1.    Rebus rajungan hingga berubah warna, angkat, cuci bersih.

2.    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan rajungan, aduk rata.

3.    Tuang santan, masak hingga mendidih. Masukkan wortel, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Hasil: 4 Porsi


--
Powered by rssforward.com