Minggu, 08 Agustus 2010

Daily digest for 09 Aug, 2010

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

RESEP MASAKAN CUMI ASIN CABE IJO
rini 09 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU

 
RESEP MASAKAN CUMI ASIN CABAI HIJAU
 
Bahan-Bahan: 
a.    3 sendok makan minyak 
b.    200 gram cumi asin, seduh dengan air panas, tiriskan 
c.    4 siung bawang putih, iris tipis 
d.    8 siung bawang merah, iris tipis 
e.    2 lembar daun salam 
f.     2 cm lengkuas, memarkan 
g.    10 buah cabai hijau, iris serong 
h.    3 buah tomat hijau kecil, belah-belah 
i.      2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris serong 
j.     4 buah belimbing wuluh, iris ukuran 1/2 cm 
k.    10 butir petai, belah jadi 2, iris tipis 
l.      1 sendok makan gula pasir 
m.  100 cc air 
n.    1/2 sendok teh garam 
 
Cara Membuat Resep Masakan Cumi Asin Cabe Hijau:
1.    Panaskan minyak yang cukup banyak, lalu masukkan cumi, goreng hingga setengah matang, angkat, sisihkan.
2.    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas, cabai hijau, tomat hijau, daun bawang, belimbing wuluh, petai, dan gula, aduk rata, masak hingga layu.
3.    Masukkan cumi tadi, aduk rata, lalu tambahkan air dan garam, aduk rata, masak hingga matang dan kental, angkat.
4.    Sajikan Hangat

RESEP MASAKAN TAHU TELUR PEDAS MANIS
rini 09 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN TAHU TELUR PEDAS MANIS

 

Bahan-Bahan:

  1. 3 sdm minyak untuk menumis
  2. 2 siung bawang putih, memarkan
  3. 1 cm jahe, memarkan
  4. 1 batang serai, ambil bagian yg putih, memarkan
  5. 1 cm lengkuas, memarkan
  6. 2 buah cabai merah, buang biji, iris serong tipis
  7. 2 batang daun bawang, iris serong tipis
  8. 3 bungkus tahu telur (egg tofu), iris melintang 2 cm, goreng setengah matang

 

Bumbu, aduk rata :

  1. 2 sdm saus ikan
  2. 2 sdm kecap asin
  3. 2 sdm saus cabai botolan, siap pakai
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1 sdt terasi goreng, haluskan
  6. 2 sdm air jeruk nipis
  7. 1 sdt garam

 

Cara Membuat Resep Masakan Tahu Telur Pedas Manis:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, serai dan lengkuas hingga harum
  2. Masukkan tahu telur goreng, aduk pelan agar tidak hancur
  3. Tunagi bumbu, aduk rata
  4. Tambahkan cabai merah dan daun bawang
  5. Aduk sekali lagi hingga semua bahan matang

 

Catatan: Egg tofu (tahu telur), dijual di swalayan biasa di rak pendingin, berbentuk tabung, warna putih dan lembut.

Untuk 6 porsi

RESEP MASAKAN SUP BROKOLI UDANG
rini 09 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN SUP BROKOLI UDANG

 

Bahan-bahan:

  1. 1 sendok makan minyak goreng
  2. 2 siung bawang putih, memarkan
  3. ½ buah bawang bombay, iris tipis
  4. 1 batang daun bawang, iris serong
  5. 1 batang seledri, simpulkan
  6. 1 ruas jari jahe, memarkan
  7. 600 ml air
  8. 200 gram udang pacet, kupas, sisakan ekor
  9. 100 gram brokoli, potong kuntum
  10. 1 buah tomat merah, potong juring
  11. Merica, gula, garam secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Sup Brokoli Udang:

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, adun bawang, jahe hingga harum.
  2. Masukkan udang, aduk rata, masak hingga berubah warna. Tuang air dan seledri, masak hingga mendidih.
  3. Masukkan brokoli, tomat, merica, gula, garam. Aduk rata, masak hingga semua matang. Angkat, sajikan.

Hasil: 4 Porsi

RESEP MASAKAN LUMPIA KEJU
rini 09 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN LUMPIA KEJU

 

Bahan-Bahan:

  1. 15 lembar kulit lumpia ukuran sedang
  2. minyak goreng secukupnya

 

Bahan Isi:

  1. 50 gram ayam giling
  2. 25 gram daging sapi giling
  3. 1 sendok makan bawang goreng
  4. 1 sendok makan tepung roti
  5. 1 butir telur
  6. 1 sendok makan susu bubuk
  7. 1/4 sendok teh pala bubuk
  8. garam dan merica secukupnya
  9. 2 lembar daging asap, potong kotak kecil
  10. 2 lembar keju lembaran potong kotak kecil
  11. 8 butir telur puyuh rebus, iris tipis 

 

Cara Membuat Resep Masakan Lumpia Keju:

  1. Campur daging, ayam, bawang goreng, tepung roti, susu bubuk, telur, pala bubuk, garam, dan merica. 
  2. Bungkus dengan kulit lumpia setelah diisi dengan daging asap dan keju lembaran.
  3. Gulung dan rekatkan dengan telur. Goreng lumpia sampai kering dan matang dalam minyak goreng.

Untuk 15 buah

RESEP MASAKAN DAGING MASAK HOISIN
rini 09 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU

RESEP MASAKAN DAGING MASAK HOISIN

 

Bahan-bahan:

  1. 500 gram daging sapi, potong-potong
  2. 1 sendok makan merica hitam
  3. 100 ml saus hoisin
  4. 3 sendok makan bawang putih, haluskan
  5. Garam secukupnya

 

Puree Kentang:

  1. 200 gram kentang, kukus, haluskan
  2. 2 sendok makan mentega

 

Cara Membuat Resep Masakan Daging Masak Hoisin:

  1. Lumuri daging sapi dengan bawang putih, merica hitam, garam, saus hoisin. Aduk-aduk hingga rata.
  2. Panaskan mentega dalam grill pan, masak daging hingga matang. Angkat.
  3. Puree Kentang: campur kentang dan mentega, aduk rata.
  4. Sajikan daging dengan puree kentang

Hasil: 5 Porsi

Bola Pukis
Vonny DA 08 Aug, 2010 - ResepMasakan.us

Bahan : 2 butir telur 50 gr gula palem 150 ml susu cair 1 sdt ragi instan 100 gr tepung terigu protein sedang 1/4 sdt kayu manis bubuk 25 gr margarin 75 gr fruit mix 1/4 sdt garam Gula tepung untuk taburan Cara Membuat : Hangatkan susu, tambahkan ragi instan. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit. Kocok telur dan gula palem sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan kayu [...]


--
Powered by rssforward.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar