Daily digest for 25 Aug, 2010

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

RESEP MASAKAN BUBUR AYAM KUAH SOTO
_{rini 25 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN BUBUR AYAM KUAH SOTO

 

Bahan:

1. 200 gram beras, cuci bersih, tiriskan
2. 2 liter air
3. 2 lembar daun pandan
4. 2 lembar daun salam

 

Kuah:

1. 1 dada ayam
2. 1 batang daun bawang dan 2 batang seledri
3. 1 liter air
4. 1 batang serai, 3 lembar daun jeruk dan 2 cm jahe, memarkan
5. 6 sendok makan kecap manis
6. 3 sendok makan minyak goreng

 

Haluskan:

1. 8 butir bawang merah
2. 5 siung bawang putih
3. 3 cm kunyit, bakar
4. 5 butir kemiri, sangrai
5. 1 sendok makan garam dan 1 sendok teh merica bubuk

 

Pelengkap:

1. 100 gram kacang kedelai goreng
2. 5 buah cakwe, iris
3. Irisan daun bawang, irisan seledri, bawang goreng dan kerupuk merah
4. Sambal rebus / sambal botolan

 

Cara Membuat Resep Masakan Bubur Ayam Kuah Soto:

1. Bubur: masak beras bersama air, daun pandan, salam dan garam hingga menjadi bubur yang kental, angkat, sisihkan.
2. Kuah: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Rebus ayam bersama tumisan bumbu, daun bawang, batang seledri, derai, daun jeruk dan jahe hingga ayam lunak, angkat. Suwirsuwir ayam.
3. Tambahkan kecap manis dalam kaldu sisa merebus, masak sebentar, angkat.
4. Penyajian: siapkan mangkuk, isi dengan bubur dan ayam suwir. Taburi kacang kedelai goreng, daun bawang, seledri dan bawang goreng.
5. Tuang soto secukupnya. Hias dengan kerupuk merah.

Untuk 8 Porsi

RESEP MASAKAN LAPIS PALARO
_{rini 25 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN LAPIS PALARO

 

Bahan:

1. 1 kg daging sapi
2. 4 sendok makan tepung jagung
3. Daun jeruk diiris halus
4. Minyak goreng

 

Bumbu yang dihaluskan:

1. 6 buah cabai merah
2. 2 siung bawang putih
3. 1 sendok teh ketumbar
4. ½ sendok teh jintan
5. 2 buah cengkeh
6. ¼ buah pala
7. 5 cm kencur
8. 1 sendok makan garam

 

Cara Membuat Resep Masakan Lapis Palaro:

1. Rebus daging sampai lunak, setelah itu diiris tipis, lalu goreng dengan sedikit minyak.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan beserta daun jeruk. Masukkan daging goreng dan bumbu penyedap sambil diaduk-aduk. Kemudian masukkan tepung jagung, aduk hingga kental serta masak hingga mengering.

Wed, 25 Aug 2010 02:03:00 +0000
_{rini 25 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN DENDENG MANIS

 

Bahan:

1. 500 gram dendeng sapi
2. 4 lembar daun salam
3. 1 sendok teh garam

 

Bumbu yang dihaluskan / tumbuk kasar:

1. 10 buah cabai merah besar, buang biji
2. 8 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih

 

Cara Membuat Resep Masakan Dendeng Manis:

1. Rendam dendeng dengan air dingin hingga lunak.
2. Angkat dan tiriskan.
3. Iris dadu 4×4 cm
4. Goreng dendeng cepat dalam minyak panas dan banyak.
5. Angkat dan tiriskan

RESEP MASAKAN AYAM BAWANG MADU
_{rini 25 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN AYAM BAWANG MADU

Bahan:

1. 1 ekor ayam, potong jadi 8
2. 350 cc air

 

Bumbu:

1. 1 sendok makan saus BBQ
2. 1 ruas jari jahe, parut
3. 2 sendok makan kecap jepang
4. 2 sendok makan madu
5. 2 siung bawang putih, parut
6. Garam, merica secukupnya
7. 4 siung bawang putih, cincang kasar, tumis

 

Cara Membuat Resep Masakan Ayam Bawang Madu:

1. Campur ayam, air, bumbu. Masak dengan api kecil sampai ayam matang.
2. Angkat dari api. Sajikan dengan ditabur bawang putih tumis.

RESEP MASAKAN MARTABAK TAHU
_{rini 25 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN MARTABAK TAHU

 

Bahan:

Bahan Adonan Kulit:

1. 2 butir telur
2. 50 gram tepung terigu
3. 1/3 sendok teh merica bubuk
4. 500 cc air
5. 1 sendok makan minyak sayur atau mentega cair
6. Garam secukupnya

 

Bahan Isi:

1. 2 potong tahu putih, cincang kasar
2. 250 gram daging giling
3. 3 batang daun bawang, iris halus
4. 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
5. 1 sendok teh bumbu kari bubuk
6. ½ sendok teh merica bubuk
7. 4 siung bawang putih, haluskan
8. 4 butir bawang merah, haluskan
9. 4 buah cabai hijau, iris halus

 

Cara Membuat Resep Masakan Martabak Tahu:

Isi:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih halus sampai harum.
2. Masukkan daging giling, aduk-aduk sampai daging berubah warna.
3. Masukkan bumbu kari dan merica  bubuk, tuang ½ gelas air/kaldu .
4. Masak sampai bumbu meresap.
5. Tambahkan tahu, daun bawang dan cabai hijau iris, aduk rata.
6. Setelah semua bahan matang, matika apinya, sisihkan.

Martabak:

1. Campur bahan untuk adonan dadar, aduk rata.
2. Panaskan wajan dadar (gunakan anti lengket), olesi sedikit minyak goreng.
3. Masukkan 2-3 sendok makan adonan telur, buat dadar sampai matang, angkat.
4. Siapkan 6 lembar dadar, beri bahan isi, kemudian lipat seperti amplop, atau gulung sesuai selera.
5. Kerjakan untuk sisa bahan sampai habis.
6. Lumuri dengan telur kocok, kemudian goreng di atas api sedang sampai kulit kecokelatan. Angkat, tiriskan.
7. Hidangkan bersama saus tomat atau saus sambal, sesuai selera.

Juice Tomat, Pepaya & Jeruk Lemon
_{Resep Masakan 24 Aug, 2010 - Resep Masakan | Kumpulan Resep | Daftar Resep | Makanan | Minuman | Cake | Sayur}

Bahan :

• Tomat Segar 2 bh
• Pepaya 100 gr
• Air Jeruk lemon 1/2 gelas
• Madu secukupnya

Cara membuat :

Potong-potong tomat & pepaya, masukkan ke blender bersamaan dengan air jeruk lemon, madu dan es batu secukupnya aduk jadi satu sampai halus. Hidangkan untuk sore hari saat berbuka puasa.

Juice Mentimun & Nanas
_{Resep Masakan 24 Aug, 2010 - Resep Masakan | Kumpulan Resep | Daftar Resep | Makanan | Minuman | Cake | Sayur}

Bahan :

• Mentimun 1 buah
• Nanas matang 2 juring
• Madu secukupnya
• Air Putih 1 gelas

Cara membuat :

Potong-potong mentimun dan nanas, masukkan kedalam blender. Campurkan dengan es batu, madu dan air putih kemudian aduk sampai halus dengan blender. Hidangkan selagi segar.

JUICE MELON & ANGGUR HIJAU
_{Resep Masakan 24 Aug, 2010 - Resep Masakan | Kumpulan Resep | Daftar Resep | Makanan | Minuman | Cake | Sayur}

Bahan :

• Melon 200 gr
• Anggur 150 gr
• Madu secukupnya
• Air putih 1/2 gelas

Cara membuat :

Potong-potong melon, masukkan kedalam blender lalu campurkan dengan bahan-bahan yang lain, jangan lupa tambahkan es batu biar lebih segar aduk sampai halus. Minum dalam keadaan segar.

JUICE MELON & ANGGUR HIJAU
_{Resep Masakan 24 Aug, 2010 - Resep Masakan | Kumpulan Resep | Daftar Resep | Makanan | Minuman | Cake | Sayur}

Bahan :

• Melon 200 gr
• Anggur 150 gr
• Madu secukupnya
• Air putih 1/2 gelas

Cara membuat :

Potong-potong melon, masukkan kedalam blender lalu campurkan dengan bahan-bahan yang lain, jangan lupa tambahkan es batu biar lebih segar aduk sampai halus. Minum dalam keadaan segar.

JUICE MANGGA, JAMBU BIJI & SEMANGKA
_{Resep Masakan 24 Aug, 2010 - Resep Masakan | Kumpulan Resep | Daftar Resep | Makanan | Minuman | Cake | Sayur}

Bahan :

• Mangga manis 100 gr
• Semangka 100 gr
• Jambu biji yang sudah dibersihkan 1 buah
• Madu secukupnya

Cara membuat :

Potong-potong jambu biji yang sudah dibuang bijinya, masukkan ke blender, lalu campurkan semangka, mangga, madu dan es batu secukupnya, aduk sampai halus lalu hidangkan.

--
Powered by rssforward.com

Daily digest for 24 Aug, 2010

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

RESEP MASAKAN SUP BASO UTER
_{rini 24 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN SUP BASO UTER

 

Bahan:

1. 250 gram udang, kupas, cincang halus
2. 2 siung bawang putih, haluskan
3. 1 sendok makan tepung kanji
4. Garam, merica, gula secukupnya
5. 1 butir telur
6. 2 butir telur dicampur garam, merica secukupnya
7. ½ ekor ayam
8. 1 liter air
9. Garam, merica secukupnya
10. 2 buah wortel
11. 3 lembar daun kol
12. 100 gram kapri
13. 2 batang daun bawang seledri
14. 1 sendok makan bawang goreng

 

Cara Membuat Resep Masakan Sup Baso Uter:

1. Campur udang, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, bumbu penyedap, telur. Aduk rata.
2. Telur, gram, merica dikocok lepas. Dadar tipis menjadi 2 dadar.
3. Udang diratakan di atas telur. Gulung. Kukus 10 menit. Potong serong .
4. Ayam dimasak dengan 1 liter air
5. Masukkan garam, merica, wortel, kol, kapri. Masak sampai empuk
6. Masukkan telur, bas outer, daun bawang seledri. Angkat.
7. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Untuk 6 Porsi

RESEP MASAKAN OBLOK-OBLOK DAUN SINGKONG
_{rini 24 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN OBLOK-OBLOK DAUN SINGKONG

 

Bahan:

1. 300 gram daun singkong
2. 100 gram ikan teri, goreng
3. 750 gram santan dari 1 butir kelapa
4. 3 buah tomat, potong-potong
5. Minyak secukupnya untuk menumis
6. 3 lembar daun salam
7. 3 batang serai, memarkan
8. 1 ruas jari lengkuas, memarkan
9. 1 sendok teh garam
10. 1 sendok teh penyedap rasa, jika

 

Bumbu yang dihaluskan:

1. 12 butir bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 10 butir kemiri
4. 1 ruas jari kunyit
5. 1 buah cabai merah

 

Cara membuat Resep Masakan Oblok-Oblok Daun Singkong:

1. Daun singkong dicuci bersih. Rebus + ½ jam sampai empuk, tiriskan. Potong-potong. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, tomat, garam, penyedap rasa, daun singkong, santan. Masak hingga mendidih, aduk-aduk. Masukkan ikan teri. Aduk rata.
4. Angkat dan hidangkan.

Untuk 3 Porsi

RESEP MASAKAN CAH TEMPE JAGUNG KEMANGI
_{rini 24 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN CAH TEMPE JAGUNG KEMANGI

 

Bahan:

1. 250 gram tempe, potong kotak, goring setengah matang, sisihkan
2. 1 bonggol jagung, rebus, pipil
3. 50 gram teri medan, goring setengah matang
4. 2 ikat daun kemangi
5. 1 batang daun bawang, potong-potong
6. 1 buah cabai merah besar, iris serong
7. 1 buah cabai hijau besar, iris serong
8. 1 buah tomat, potong kasar
9. Air secukupnya
10. Minyak goring secukupnya

 

Bumbu yang dihaluskan:

1. 5 buah cabai merah
2. 5 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 1 ruas jari jahe
5. ½ sendok teh garam
6. ½ sendok teh gula pasir

 

Cara Membuat Resep Cah Tempe Jagung Kemangi:

1. Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, serai, tomat, sampai harum.
2. Masukkan jagung manis, tempe, teri.
3. Beri air. Masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk hingga bumbu meresap dan matang.

RESEP MASAKAN BROKOLI MASAK JAMUR
_{rini 24 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN BROKOLI MASAK JAMUR

 

Bahan:

1. 10 gram jamur kuping
2. 250 gram rebung, potong tipis
3. 2 batang seledri , iris halus
4. 1 tangkai brokoli, potong kuntum
5. ½ buah wortel, iris tipis
6. 300 cc air
7. 2 siung bawang putih, cincang
8. 4 siung bawang merah, iris halus
9. Minyak secukupnya untuk menumis

 

Bumbu:

1. Garam, merica secukupnya
2. 1 sendok teh kecap ikan
3. ½ sendok teh minyak wijen
4. 2 sendok makan saus tira

 

Cara Membuat Resep Masakan Brokoli Masak Jamur:

1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
2. Beri bumbu lain. Masak sebentar.
3. Tambahkan bahan lain. Masak sampai semua matang.
4. Angkat dari api. Siap dihidangkan.

--
Powered by rssforward.com

Daily digest for 23 Aug, 2010

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

RESEP MASAKAN SATE KEBAB
_{rini 23 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN SATE KEBAB

 

Bahan:

1. 500 gram daging kambing muda, potong-potong 2×3 cm
2. 1 buah paprika hijau, potong sesuai daging
3. 1 buah paprika merah, potong sesuai daging
4. 1 buah bawang Bombay, potong sesuai daging
5. 3 butir kapulaga
6. 1 sendok teh jintan
7. 1 sendok teh lada butiran
8. 3 butir cengkih
9. 10 butir adas
10. 1 sendok teh garam
11. 1 sendok teh gula pasir
12. 100 ml minyak sayur
13. 3buah jeruk nipis, ambil airnya
14. Tusuk sate

 

Cara Membuat Resep Masakan Sate Kebab:

1. Sangrai kapulaga, jintan, lada, cengkih dan adas smp harum, haluskan bersama garam dan gula pasir.
2. Campur potongan daging kambing dengan bumbu yang dihaluskan, tambahkan minyak sayur, aduk rata.
3. Masukkan paprika hijau, paprika merah, bawang Bombay dan air jeruk nipis, aduk rata lalu diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
4. Ambil tusuk sate, tusukkan selang-seling daging, paprika hijau, paprika merah dan bawang Bombay.
5. Panggang sate kebab di atas bara arang sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu. Hidangkan dengan sambal botol.

Untuk 15 Tusuk

RESEP MASAKAN BISTIK LIDAH
_{rini 23 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN BISTIK LIDAH

 

Bahan:

1. 1 potong lidah sapi (rebus 10 menit, keruk kulit luarnya)
2. 500 cc air
3. 3 sendok makan butter
4. 2 siung bawang bombay, cincang
5. 5 siung bawang putih, haluskan
6. ½ sendok teh merica bubuk
7. ½ sendok teh pala
8. 5 sendok makan kecap manis
9. 1 sendok makan saus tomat
10. 3 ruas jari kayu manis
11. 1 sendok teh garam
12. 3 butir cengkih
13. 3 sendok makan saus steak

 

Cara Membuat Resep Masakan Bistik Lidah:

1. Rebus kembali lidah yang sdah dibersihkan hingga lunak
2. Potong serong lidah. Sisihkan.
3. Panaskan butter. Tumis bawang putih, bawang Bombay.
4. Masukkan lidah, merica, pala, kayu manis, garam, cengkih, kecap manis, saus tomat, saus steak. Aduk rata sampai berubah warna.
5. Beri air secukupnya. Masak sampai empuk dan matang.

RESEP MASAKAN ABON DAGING
_{rini 23 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN ABON DAGING

 

Bahan:

1. ½ kg daging sapi yang bagus
2. 1 gelas santan kental
3. Minyak goring secukupnya

 

Bumbu dihaluskan:

1. 5 siung bawang merah
2. 4 butir kemiri
3. Terasi, gula pasir, garam

 

Cara Membuat Resep Masakan Abon Daging:

1. Daging dicuci sampai bersih, lalu direbus sampai empuk sekali, kemudian diserat-serat halus.
2. Semua bumbu yang dihaluskan campurkan dengan daging yang sedah halus kemudian masukkan santan, aduk sampai rata betul.
3. Bila sudah rata, tumislah dengan sedikit minyak sampai kering baru angkat dari api.

RESEP MASAKAN AYAM BUMBU KREMES
_{rini 23 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN AYAM BUMBU KREMES

 

Bahan:

1. 1 ekor ayam jantan, potong 4 bagian
2. 3 batang serai, memarkan
3. 1 ruas jari lengkuas, memarkan
4. 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
5. ¼ sendok teh lada
6. 250 cc air kelapa
7. ½ sendok teh ketumbar jintan halus

 

Bumbu Ayam (dihaluskan):

1. 3 butir kemiri
2. 3 siung bawang putih

 

Bumbu Kremes (dihaluskan):

1. 12 siung bawang putih
2. 10 butir kemiri

 

Bahan Lain:

1. 140 gram tepung sagu
2. 1 butir telur ayam
3. 800 cc air
4. 450 cc santan kental dari ½ butir kelapa
5. 1 sendok teh garam
6. 1 sendok teh lada
7. 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
8. 1 sendok makan gula pasir
9. 1 sendok makan ketumbar jintan

 

Cara Membuat Resep Masakan Ayam Bumbu Kremes:

Bumbu Kremes:

 

1. Bawang putih, kemiri yang sudah duhaluskan dicampur jadi 1 lalu ditambahkan air. Masukkan semua sisa bahan kremes. Aduk rata.
2. Masak adonan diatas api kecil. Aduk-aduk sampai kental.
3. Angkat. Panaskan minyak dengan api besar. Masukkan adonan kremes. Goreng dan biarkan sampai kering. Tiriskan.

 

Ayam Kremes:

1. Masukkan semua bumbu dan bahan ayam kremes ke dalam satu wadah. Masak sampai kering. Diamkan sampai dingin.
2. Goreng sampai kuning. Tiriskan. Sajikan ayam dengan diatasnya di tabor bumbu kremes. Untuk 4 Potong.

--
Powered by rssforward.com

Daily digest for 22 Aug, 2010

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

Karedok
_{Nancy Irawati 21 Aug, 2010 - ResepMasakan.us}

Bahan : 10 lonjor kacang panjang, potong halus 50 gram kol, iris halus 1 buah (100 gram) mentimun, potong dadu kecil 100 gram taoge, buang akarnya 50 gram terung bulat, potong dadu kecil 16 helai daun kemangi 150 gram kacang tanah, sangria, haluskan 5 gram asam jawa dan 2 sendok teh air, larutkan 150 ml air Bumbu Halus : 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah 3 [...]

Pepes Tahu
_{Nancy Irawati 21 Aug, 2010 - ResepMasakan.us}

Bahan : 1 buah tahu, haluskan 100 gram daun melinjo 50 gram petai cina 5 lembar daun salam, potong-potong 2 batang serai, potong-potong 100 ml santan dari butir kelapa 10 buah cabai rawit utuh 1 sendok teh garam sendok teh gula pasir Bahan Halus : 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar 3 butir kemiri, sangrai Cara Membuat : Campur tahu, bumbu halus, daun [...]

Mie Goreng
_{Nancy Irawati 21 Aug, 2010 - ResepMasakan.us}

Bahan : 1 bungkus (100 gram) mi kering gepeng 100 gram paha ayam fillet, potong-potong 3 buah bakso ikan 3 buah bakso sapi 2 buah sosis ayam, potong miring 100 gram wortel, potong miring, rebus sebentar 50 gram kapri 100 gram kol 3 batang caisim 4 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah keriting, cincang kasar 1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan kecap manis 1 [...]

Kari Kepiting
_{chrisase 22 Aug, 2010 - ResepMasakan.us}

BAHAN: 6 ekor kepiting segar, bersihkan, potong-potong, memarkan cangkangnya 1 ltr santan dari 1 butir kelapa parut 3 sdm minyak untuk menumis 2 lembar daun salam 8 lembar daun jeruk purut [...]

French Toast & Scramble Egg
_{chrisase 22 Aug, 2010 - ResepMasakan.us}

BAHAN: French Toast: 6 lembar roti tawar ukuran tebal, potong 2 bentuk segitiga 4 butir telur ayam 1/2 sdt pala bubuk 1 sdt kulit kayu manis bubuk 2 sdm brown sugar 250 ml [...]

Bandeng Presto Acar Kuning
_{chrisase 22 Aug, 2010 - ResepMasakan.us}

BAHAN: 2 ekor ikan bandeng presto, potong 5 – 6 bagian, goreng, angkat, tiriskan 2 sdm minyak untuk menumis 15 siung bawang merah ukuran kecil, kupas 3 siung bawang putih, iris tipis 2 lembar [...]

Tahu Campur Lamongan
_{chrisase 22 Aug, 2010 - ResepMasakan.us}

Bahan: 400 gram daging tetelan, dipotong-potong 1 cm 2.000 ml air 3 batang serai, dimemarkan 7 lembar daun jeruk purut kerupuk goreng Bumbu Halus: 12 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai merah 3 cm kunyit 1 1/2 cm jahe 4 cm kencur 2 1/2 sendok teh ketumbar sangrai 1/4 sendok teh jintan 4 sendok teh garam Lentho: 2 [...]

--
Powered by rssforward.com

Daily digest for 21 Aug, 2010

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

RESEP MASAKAN BEEF LASAGNA
_{rini 21 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN BEEF LASAGNA

 

Bahan-bahan:

1. 6 lembar lasagna, rebus matang
2. 100 keju mozzarella, iris tipis

 

Saus Daging:

1. 2 sendok makan mentega
2. 1 buah bawang bombay, cincang halus
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 250 gram daging giling
5. 10 sendok makan saus tomat
6. 3 sendok makan saus tomat
7. 3 sendok makan saus sambal
8. 1 sendok teh italian seasoning
9. Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya

 

Saus Bechamel:

1. 1 sendok makan mentega
2. 1 sendok makan terigu
3. 250 ml susu cair
4. 5 sendok makan krim kental
5. Garam, merica bubuk secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Beef Lasagna:

1. Saus daging: panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging giling, masak hingga daging matang. Masukkan italian seasoning, saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir dan merica. Masak hingga matang. Angkat.
3. Saus Bechamel: panaskan mentega, masukkan terigu, aduk rata. Tuang susu cair, krim kental. Masak hingga matang dan mengental, angkat.
4. Siapkan pinggan tahan panas, oles dengan mentega. Susun 3 lembar lasagna, letakkan setengah bagian saus bechamel. Taburi dengan keju mozarella. Lakukan hal yang sama satu kali lagi.
5. Oven 180? Celcius, 30 menit atau hingga matang.

Hasil: 4 Porsi

RESEP MASAKAN SUP JAMUR BASO UDANG
_{rini 21 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN SUP JAMUR BASO UDANG

 

Bahan-bahan:

1. 4 lembar jamur kuping, rendam, potong-potong
2. 100 gram jamur enoki
3. 100 gram jamur merang, belah dua
4. 15 butir baso udang
5. 3 siung bawang putih, memarkan
6. ½ buah bawang bombay, potong panjang
7. 3 cm jahe, memarkan
8. 3 sendok makan kecap ikan
9. ½ sendok teh garam
10. ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
11. 30 gram soun, rendam
12. 1 batang daun bawang, potong-potong
13. 1.000 cc air
14. ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
15. 2 sendok teh minyak wijen
16. Minyak goreng secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Sup Jamur Baso Udang:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan baso udang, jamur kuping, jamur merang. Aduk rata.
2. Masukkan air, kaldu, kecap ikan, garam, penyedap rasa. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan jamur enoki, soun, daun bawang, minyak wijen. Aduk rata, angkat.
4. Hidangkan

Untuk 5 Porsi

RESEP MASAKAN ASPARAGUS TUMIS EBI
_{rini 21 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN ASPARAGUS TUMIS EBI

 

Bahan-bahan:

1. 250 gram asparagus, potong-potong
2. 300 cc air
3. ½ sendok teh garam
4. 5 siung bawang putih, cincang kasar
5. 2 sendok makan ebi, cincang kasar
6. ¼ sendok teh lada bubuk
7. ¼ sendok teh penyedap rasa, jika suka
8. 1 buah cabai merah, cincang halus
9. Minyak wijen secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Asparagus Tumis Ebi:

1. Rebus asparagus sebentar, angkat, tiriskan.
2. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ebi, asparagus, lada, penyedap rasa, garam, cabai cincang. Aduk rata, masak hingga matang, angkat.
3. Hidangka.

Untuk 3 Porsi

RESEP MASAKAN MI KUPAT SEMARANG
_{rini 21 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN MI KUPAT SEMARANG

 

Bahan-bahan:

1. 3 buah ketupat
2. 100 gram mi telur, rebus matang
3. 100 gram taoge, seduh
4. Kerupuk untuk pelengkap

 

Bumbu:

1. 1 siung bawang putih, goring
2. 3 buah cabai rawit
3. 2 sendok makan kacang tanah, goring
4. ½ sendok teh gula merah
5. ½ sendok teh petis udang
6. 5 sendok makan air
7. 1 sendok makan kecap manis

 

Cara Membuat Resep Masakan Mi Kupat Semarang:

1. Bumbu: haluskan bawang putih, cabai, kacang tanah, gula merah.
2. Campur bumbu kacang dengan petis, air, kecap. Aduk rata.
3. Penyajian: susun ketupat, mie telur, taoge. Siram bumbu petis di atasnya, sajikan dengan kerupuk.

Hasil: 2 Porsi

Lasagna Saus Keju
_{blessingnetwork 20 Aug, 2010 - ResepMasakan.us}

Resep untuk 3 orang Bahan-Bahan : 5 lbr lasagna, lalu potong-potong Bahan Saus Daging : 1/2 bh bawang bombai lalu cincang halus 150 gr daging sapi cincang 1/2 kaleng tomat pasta 200 gr tomat lalu dicincang 1 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt oregano 1 sdt basil Bahan Saus : 1 sdm mentega 1 sdm tepung terigu 250 ml susu cair sdt garam 50 [...]

RESEP KUE LIDAH KUCING
_{Resep Masakan 20 Aug, 2010 - Resep Masakan | Kumpulan Resep | Daftar Resep | Makanan | Minuman | Cake | Sayur}

Bahan:

• 2 butir putih telur
• 100 gram gula pasir
• 175 gram mentega kocok
• 175 gram tepung terigu

Cara membuat:

1. Telur dan gula dikocok.
2. Campur dengan mentega kocok.
3. Campur dengan terigu.
4. Dibentuk seperti lidah.

Foto Perbandingan Kue Lidah Kucing dengan Lidah Kucing Asli

RESEP KUE LAPIS SUSU
_{Resep Masakan 20 Aug, 2010 - Resep Masakan | Kumpulan Resep | Daftar Resep | Makanan | Minuman | Cake | Sayur}

Bahan:

• 25 butir kuning telur
• 4 butir putih telur
• 425 gram Orchid butter dikocok
• 100 gram tepung terigu
• 200 gram gula pasir
• ½ kaleng susu manis
• 1 sdm SP/TBM (kalau ada untuk bahan pengembang)
• 25 gram fruit powder (kalau ada)
• ½ sdt vanila
• 1 sdm Rum

Cara membuat:

1. Kuning dan putih telur, gula, SP/TBM, vanila dan rum dikocok sampai naik.
2. Masukkan fruit powder, terigu, terakhir masukkan mentega kocok.
3. Panggang dengan api atas, 200°C.
4. Dasar loyang diberi mentega dan kertas roti lalu dipoles dengan susu kental.
5. Masukkan 3-4 sdm adonan, panggang selama 5 menit. Setelah kuning, poles loyang dengan susu kental, lalu ditekan-tekan lapis yang sudah matang, masukkan 3-4 sdm adonan, panggang lagi. Ulangi terus sampai adonan habis.
6. Sesudah adonan habis, sediakan kertas roti untuk alas kue yang sudah matang. Loyang yang berisi kue dibalik di atas alas kertas roti. Potong-potong, siap dihidangkan.

RESEP KUE SOES
_{Resep Masakan 20 Aug, 2010 - Resep Masakan | Kumpulan Resep | Daftar Resep | Makanan | Minuman | Cake | Sayur}

Bahan untuk kulit:

• 75 gram terigu
• 75 gram mentega
• 150cc air
• 3 butir kuning telur
• 2 butir putih telur

Cara membuat:

1. Cairkan mentega dengan air selama 3½ menit dengan power high.
2. Setelah cair dan mendidih, masukkan terigu. Aduk dengan cepat agar rata. Sisihkan.
3. Setelah adonan agak dingin, masukkan telur satu persatu sambil diaduk agar rata.
4. Panaskan oven dengan temperatur 200°C.
5. Adonan disemprit di atas cetakan yang telah diberi mentega.
6. Panggang selama 20 menit.

Bahan untuk isi:

• 2¼ sdm Custard powder
• 4 sdm gula pasir
• 250cc susu cair
• 1 sdt mentega
• ½ sdm Rum

Cara membuat:

1. Campurkan custard powder dengan gula. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar rata dan gula larut.
2. Masak selama 3 menit dengan power medium. Aduk rata. Matangkan selama 1 menit lagi dengan power medium.
3. Beri mentega dan Rum. Aduk rata.
4. Setelah agak dingin, isikan ke dalam kue soes.
5. Siap dihidangkan.

--
Powered by rssforward.com

Daily digest for 20 Aug, 2010

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

RESEP MASAKAN STEAK AYAM GULUNG
_{rini 20 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN STEAK AYAM GULUNG

 

Bahan-bahan:

1. 500 gram dada ayam giling
2. 1 kaleng daging kornet
3. 3 lembar roti tawar
4. 125 CC susu cair (rendam roti tawar dalam susu cair)
5. 3 butir telur kocok lepas
6. 2 sendok teh gula pasir
7. 1 sendok teh garam
8. 1 sendok teh pala bubuk
9. ½ sendok teh lada bubuk
10. 1 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
11. 6 butir telur, rebus, kupas

 

Cara Membuat Resep Masakan Steak Ayam Gulung:

1. Campur ayam giling, kornet, roti yang telah direndam dengan susu, gula, garam, pala, lada, bawang putih goreng , telur kocok. Aduk rata.
2. Bagi adonan menjadi 3. Ambil alumunium foil, tuang adonan, setiap adonan beri 2 butir telur. Pulung, kiri dan kanan. Puntir ujungnya. Kukus 20 menit hingga matang, dinginkan.
3. Goreng hingga kecokelatan, potong 3 cm
4. Hidangkan dengan wortel dan buncis rebus.

Untuk 6 Porsi

RESEP MASAKAN IKAN SAUS LEMON NIKMAT
_{rini 20 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN IKAN SAUS LEMON NIKMAT

 

Bahan-bahan:

1. 500 gram ikan kakap fillet, potong panjang
2. 1 sendok teh air jeruk lemon
3. ½ sendok teh garam
4. 150 gram tepung panir kasar
5. Minyak goreng secukupnya
6. 100 gram terigu
7. 150 cc air
8. ½ sendok teh kaldu ayam bubuk

 

Saus Lemon:

1. ½ buah bawang bombay, cincang halus
2. 2 sendok teh kulit jeruk lemon
3. 2 sendok makan madu
4. 1 sendok teh garam
5. 6 sendok teh gula pasir
6. 300 cc air
7. 2 sendok makan tepung sagu + 2 sendok makan air
8. 1 sendok makan mentega untuk menumis

 

Cara Membuat Resep Masakan Ikan Saus Lemon Nikmat:

1. Lumuri ikan kakap dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Larutan Tepung: campur terigu, air dan kaldu ayam bubuk, aduk hingga rata.
3. Celupkan ikan kakap dalam larutan tepung, gulingkan ke tepung panir kasar.
4. Goreng ikan hingga matang kecokelatan.
5. Saus: Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan kulit jeruk lemon, air jeruk, madu, garam, gula pasir. Tuang air, masak hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan sagu, aduk rata, angkat.
6. Hidangkan ikan dengan saus lemon.

Untuk 6 Porsi

RESEP MASAKAN BOLU KOJA
_{rini 20 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN BOLU KOJA

 

Bahan-bahan:

1. 250 gram terigu
2. 1 sendok teh adas manis
3. ¼ sendok teh kapulaga bubuk
4. 1 sendok teh kayu manis bubuk
5. ¼ sendok teh vanili bubuk
6. 3 butir telur
7. 200 gram gula pasir
8. 425 ml santan dari ½ butir kelapa
9. 5 sendok makan air daun pandan suji (dari 4 lembar daun pandan + 5 lembar daun suji + 5 sendok makan air. Blender. Saring)

 

Cara Membuat Resep Masakan Bolu Koja:

1. Campur terigu, adas manis, kapulaga, kayu manis, vanili. Aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula hingga mengental. Masukkan campuran terigu, aduk rata kembali.
3. Tuang santan, aduk rata. Tambahkan air daun suji, aduk rata kembali.
4. Tuang adonan ke dalam loyang dengan diameter 20 cm yang telah diolesi mentega dan ditaburi terigu.
5. Oven 180º Celcius, 60 menit atau hingga matang.

Hasil: 12 Potong

RESEP MASAKAN ES CENDOL RUMPUT LAUT
_{rini 20 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN ES CENDOL RUMPUT LAUT

 

Bahan-bahan:

1. 125 gram tepung sagu aren
2. 4 sendok makan tepung beras
3. 400 gram air
4. 100 ml air daun suji (dari 30 lembar daun suji, blender bersama 150 ml air, saring)
5. 3 tetes pewarna hijau

 

Bahan Pelengkap:

1. 100 gram rumput laut siap beli
2. 100 gram kolang-kaling warna merah siap beli
3. 100 ml sirup gula
4. 100 ml sirup cocopandan
5. Es batu secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Es Cendol Rumput Laut:

1. Aduk rata bahan cendol, masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat, panas-panas tuang ke cetakan cendol, tekan-tekan cetakan cendol. Tampung cendol yang keluar ke dalam baskom berisi air dingin.
2. Siapkan gelas saji, susun cendol, rumput laut, kolang-kaling.
3. Tambahkan sirup gula, sirup cocopandan, es batu.
4. Siap untuk disajikan

Hasil: 5 Porsi

RESEP KUE NASTAR
_{Resep Masakan 20 Aug, 2010 - Resep Masakan | Kumpulan Resep | Daftar Resep | Makanan | Minuman | Cake | Sayur}

Bahan:

• 200 gram mentega
• 3 butir kuning telur
• 50 gram gula
• 1 sdm susu bubuk
• 250 gram tepung terigu
• 25 gram tepung maizena
• selai nanas

Cara membuat:

1. Mentega, gula, susu bubuk dikocok sampai naik dan putih.
2. Setelah itu masukkan kuning telur ke dalam adonan.
3. Adonan dimasukkan ke dalam tepung terigu.
4. Bulatkan dan masukkan nanas.
5. Panggang setengah matang lalu diangkas dan dipoles dengan kocokan kuning telur dan mentega.
6. Panggang lagi sampai kecoklatan.

--
Powered by rssforward.com

Daily digest for 19 Aug, 2010

Thank you for using rssforward.com! This service has been made possible by all our customers. In order to provide a sustainable, best of the breed RSS to Email experience, we've chosen to keep this as a paid subscription service. If you are satisfied with your free trial, please sign-up today. Subscriptions without a plan would soon be removed. Thank you!

RESEP MASAKAN BOLU LAPIS TRIO
_{rini 19 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN BOLU LAPIS TRIO

 

Bahan:

1. 6 butir telur
2. 250 gram gula pasir
3. 275 gram terigu
4. ½ sendok teh vanili bubuk
5. 200 ml santan kental dari ½ butir kelapa
6. Pewarna merah dan hijau secukupnya

 

Cara Membuat Resep Masakan Bolu Lapis Trio:

1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 25 cm, alasi dengan kertas roti. Olesi dengan mentega.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengental.
3. Masukkan terigu, vanili, santan kental. Aduk hingga adonan tercampur rata, bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian beri pewarna merah, satu bagian beri pewarna hijau dan bagian lainnya biarkan putih.
4. Tuang adonan putih, kukus 10 menit. Angkat, tuang adonan hijau, kukus 10 menit, angkat. Tuang adonan merah. Kukus 15 menit atau hingga matang. Angkat.Keluarkan dari loyang, potong-potong. Sajikan.

Hasil 12 Potong

RESEP MASAKAN CENDOL PELANGI
_{rini 19 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN CENDOL PELANGI

 

Bahan-bahan:

1. ½ bungkus tepung hunkwe
2. 1 sendok makan tepung beras
3. ½ sendok makan tepung sagu
4. 375 ml air
5. ½ sendok teh garam
6. Pewarna merah, hijau dan kuning
7. Air es untuk menampung

 

Kuah Santan:

1. 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
2. 400 gram gula pasir
3. 1 sendok teh garam
4. 3 lembar daun pandan
5. 5 mata nangka, potong dadu

 

Cara Membuat Resep Masakan Cendol Pelangi:

1. Campur semua bahan kecuali pewarna dan air es hingga rata. Bagi Adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna merah, hijau dan kuning. Masak ketiga adonan sambil diaduk hingga meletup-letup dan adonan matang.
2. Masukkan adonan ke dalam cetakan cendol di atas baskom yang berisi air es. Tekan-tekan hingga adonan keluar dari cetakan. Lakukan hal yang sama pada ketiga adonan hingga habis.
3. Kuah: masak semua bahan kuah kecuali nangka sambil di aduk-aduk hingga mendidih. Angkat dan masukkan nangka, dinginkan.
4. Sajikan cendol dengan kuah santan dan es batu

Hasil: 5 Porsi

RESEP MASAKAN SUP BOLA AYAM BROKOLI
_{rini 19 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN SUP BOLA AYAM BROKOLI

 

Bahan-bahan:

1. 200 gram daging ayam, Giling atau cincang halus
2. 150 gram udang, giling atau cincang halus
3. 1 butir putih telur
4. 2 sendok teh tepung sagu
5. 1 buah wortel potong bunga
6. 50 gram kacang polong
7. 30 gram brokoli, potong kuntum
8. 5 lonjor sosis ayam, potong-potong
9. 3 siung bawang putih, memarkan
10. 800 cc air  + ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
11. 1 sendok teh garam
12. ½ sendok teh lada bubuk

m.  ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka

1. 1 sendok makan mentega untuk menumis
2. 1 tangkai seledri, iris halus

 

Cara Membuat Resep Masakan Sup Bola Ayam Brokoli:

1. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Beri air kaldu, garam, penyedap rasa, lada. Masak hingga mendidih.
2. Daging ayam dan udang beri putih telur, tepung sagu, aduk rata. Pulung-pulung, masukkan ke dalam air kaldu yang sudah mendidih, masak hingga mengapung.
3. Tambahkan wortel, sosis, brokoli, kacang polong. Masak hingga matang, angkat.
4. Hidangkan dengan taburan seledri.

Untuk 5 Porsi

RESEP MASAKAN BISTIK KAKAP ALA MEXICO
_{rini 19 Aug, 2010 - Resep Masakan TERBARU}

RESEP MASAKAN BISTIK KAKAP ALA MEXICO

 

Bahan-bahan:

1. 2 potong ikan kakap / gindara
2. 60 gram keju mozarella
3. 2 lembar smoked beef
4. ¼ sendok teh tarragon
5. ¼ sendok teh oregano
6. ¼ sendok teh garam
7. 1 sendok teh gula
8. ¼ sendok teh lada bubuk
9. ¼ sendok teh paprika bubuk
10. ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
11. 1 sendok makan saus smokey BBO
12. 1 sendok makan minyak goreng

 

Saus Mexico:

1. 5 siung bawang putih, cincang
2. 1 sendok makan mentega
3. ½ buah bawang bombay, iris tipis
4. 3 sendok makan saus tomat
5. 2 sendok makan saus smokey BBO
6. ½ sendok teh saus LP
7. ½ sendok teh gula pasir
8. ¼ sendok teh lada bubuk
9. ¼ sendok teh oregano
10. 3 sendok makan madu

 

Cara Membuat Resep Masakan Bistik Kakap Ala Mexico:

1. Campur garam, gula, lada, paprika, kaldu ayam, saus smokey dan minyak goreng jadi satu. Aduk rata.
2. Saus Mexico: panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan semua bahan saus, aduk hingga mendidih. Angkat, sisihkan.
4. Ikan kakap dibelah dua, tidak putus, beri keju mozarella dan smoked beef. Ditengahnya taburi tarragon dan oregano.
5. Beri bumbu yang telah diaduk jadi satu. Diamkan 20 menit. Oven 160º Celcius, 20 menit hingga matang.
6. Hidangkan dengan saus.

Untuk 2 Porsi

--
Powered by rssforward.com